煮込みハンバーグ |
投稿:院長 |
前回に続き、料理編! 前回参考にさせていただいた「クッキングパパチャンネル」さんのレシピを見ていたら、簡単そうで美味しそうだったので挑戦してみました。 +αで、「もしかしたら、このハンバーグだったらハンバーグ嫌いの娘も食べるかも?」という意味もあってです。 初めて作るので、ワインビネガーの量、塩の量などきっちり測ります。 煮込みのソースはワインビネガー、カットトマト、塩だけ、、、 「これだけで、美味しいソースになるの?」とちょっと思いつつ、難なく仕上げることができました! さて、「実食!」 美味しいものは香りから違います。ワインビネガーとトマトの香りが食欲を誘います! 続いて一切れ口の中に入れると「ウマッ!」この味ならお金を頂いて出せるレベル! そして、問題の娘の反応、、、。 作る前に「ハンバーグ作るからちゃんと食べるように!」と宣告してあったので、娘もどんなハンバーグが出てくるか、ちょっとドキドキだったようです。 一口、口の中に入れると同時に「どうよ!」と聞いてみると、、、 「美味しい!」とバクバク食べてました。その後、「もっと食べていい?」とおかわり要求があったので、お世辞ではないと思いますヽ(´▽`)/ (レシピでは玉ねぎざく切りってかんじでしたが、玉ねぎ苦手のむすねなので、みじん切りにしたのも良かったかもですね) 美味しい物を食べると幸せですね〜 次はどんな美味しいものに出会えますでしょうか? なんか、爆弾ハンバーグっぽいですがそこはご愛嬌(´・ω・`) ハンバーグ上に乗っているのはにんにくで〜す 「おいし〜から写真撮っとこ〜」って娘が撮った2個目のハンバーグ! 気になったかたは「クッキングパパチャンネル」さんのレシピを参考にしてくださいね ↑リンク先張っておきますね |
2020年6月6日(土) |
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