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 リンゴ飴
投稿:院長

 縁日といえば必ずと言っていいほど、露天に並ぶお店に1件はあるリンゴ飴屋。

赤いリンゴの周りにつややかな飴をまとい、つい、買ってしまうことも、、、。

 そして、かじってみると中が「スカッ」としていてがっかりすることもしばしば、、、。

そんな、リンゴ飴が静かなブームになっているとか、、、。

 教えてくれたのは娘なのですが、なんと新宿に店を構えているとか! 店内でリンゴ飴を食べることもでき、テイクアウトもできるとか。

 店内では、テイクアウトできないフレーバーのリンゴ飴も食べることができるらしいです。リンゴは時期に合わせて、水飴と相性のいいものを選んでいるとのことで、美味しいそうです。

 そして、実際にお店に行ってきた娘がお土産で買ってきてくれました。




 シナモンフレーバーのリンゴ飴です。 早速食べてみると、、、確かにいいリンゴを使っている、しゃきしゃきで酸味があり、水飴のあまさが混じってバランスのいい味に仕上がっています。 さらに、シナモンが何とも言えないアクセントになっている。

 確かにこれなら、売れる! 値段も縁日で売られているのと変わりないようです。

リンゴ飴を日常売るなんて発想はすごいですね!

 お店で、食べるのに娘が行った時はなんと1時間待ちだったとのことで、これでもびっくりなのに、「休みの日だと2時間待ちもあるからラッキーだった!」とか、、、。

 いくらおいしくても1時間以上待って食べるなんて、、、。

 並ぶの嫌いなものにとっては微妙なところかな、、、。


2019年1月14日(月)

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